噴霧干燥機的初始投資成本和能耗高使得諸如牛奶提取物，乳清，風味濃縮物和濕混產(chǎn)品的液體產(chǎn)品的干燥成為比較貴的主張。為了增加噴霧干燥機的容量并降低粉末狀材料的能耗和成本，使用干燥裝置可以用于預(yù)干燥產(chǎn)品的干燥階段。
減少能耗和保留顏色，味道和維生素為了干燥液體和濕混產(chǎn)品并將其轉(zhuǎn)化為具有長保質(zhì)期的粉末，生產(chǎn)商通常要求助于使用資本和能源密集型噴霧干燥機。在這種塔中干濕混合產(chǎn)品需要大量空氣。
為了符合那些需要增加
噴霧干燥機容量或減少成本的要求，工藝技術(shù)使用一種新的干燥方法干燥裝置。產(chǎn)品需要先經(jīng)過傳統(tǒng)的預(yù)干燥工藝，然后在干燥裝置中進行低溫干燥階段。這不但可以節(jié)省大量能源，還可以保留顏色，香氣，味道和熱敏感成分，如維生素。
